Où se régaler à Monaco quand on est végétarien ou végan ?
Voici 10 options sucrées et salées adaptées à toutes les bourses.
Le régime végétarien et végan compte de plus en plus d’adeptes. Problème : trouver de bonnes adresses n’est pas toujours évident. Si les restaurants 100% végétariens ou végans sont encore rares à Monaco, de nombreux établissements inscrivent désormais à leur carte des plats sans viande, poisson ni produit d’origine animale. En voici quelques-uns :
1. Le Woo
Ce qu’on y mange : Vous êtes à la recherche d’un excellent buddha bowl à Monaco ? Foncez au Woo ! Qu’ils soient vegans à base de houmous maison et carottes fondantes ou veggies avec de l’avocat et des oeufs, ils sont un véritable plaisir pour les yeux et les papilles. Pour les gourmands, de nombreux desserts sont sans gluten, à l’image du succulent carrot cake végan. Au menu également, des sandwichs (possibilité sans gluten) mais aussi des salades et des bagels. Gros plus : tous les produits sont autant que possible bio et locaux.
Localisation : 4 Rue Princesse Caroline, 98000 Monaco
Ouverture : Du lundi au samedi de 7h30 à 17h. Sur place ou à emporter.
Contact : +377 97 98 09 33
Menu complet à retrouver ici.
2. Sexy Tacos
Ce qu’on y mange : Ayez vos passeports à jour, Sexy Tacos vous emmène direction le Mexique ! Après son expérience au Fairmont, le chef Pepe Olivares a décidé de voler de ses propres ailes pour proposer une cuisine authentique, au goût unique de ses racines. Il a pensé à inclure dans sa carte des plats végétariens ou végans, et même sans gluten, à l’image du Guacamole de la abuela (Guacamole de la grand-mère) ou encore de la Salade de nopales (cactus) sur un trio de tostadas. Gros plus : les croustillants churros en dessert !
Localisation : Avenue Princesse Grace, Plage du Larvotto, 98000 Monaco
Ouverture : Tous les jours de midi à 22h30.
Contact : +377 99 90 73 38
Menu complet à retrouver ici.
3. Le Teashop
Ce qu’on y mange : Le Theashop, ce n’est pas seulement du thé, c’est aussi tous les midis un plat du jour végétarien ou végan. Chili sin carne, guacamole et crème de coco au paprika fumé, tajine de légumes de saison, bouddha bol, rāmen… Absolument tout vaut le coup de fourchette ! Gros plus : le superbe brunch végétarien ou végan proposé le premier samedi de chaque mois. Les grands appétits apprécieront les proportions généreuses.
Localisation : Place des Moulins, 98000 Monaco
Ouverture : Du lundi au vendredi de 9h à 18h et le samedi de 9h à 17h.
Contact : +377 97 77 47 47
Menu complet à retrouver ici.
4. Le Seaside Juicery
Ce qu’on y mange : Spécialité de la maison : les jus pressés à froid. La boutique en propose de nombreux tous les plus originaux que les autres mais surtout chacun a sa spécialité bonne pour la santé comme, par exemple, le « vitamin sea », un concentré de pomme, orange, carotte, gingembre et curcuma pour un boost de vitamine C, une meilleure immunité et un côté anti-inflammatoire.
A partir de 11h, la boutique est aussi un restaurant 100% vegan et propose des plats qui changent toutes les semaines comme par exemple des tacos mexicains à la viande de noix, des salades de courgette et sarrasin ou encore du tofu au miso en roll. Durant toute la journée, des gâteaux, muffin et autres mélanges d’avoine et chia sont proposés pour se faire plaisir avec un en-cas sucré.
Localisation : 12 Rue des Açores, 98000 Monaco
Ouverture : Du lundi au vendredi de 8h à 17h et le samedi de 9h à 16h.
Contact : +377 6 43 91 91 60
Menu complet à retrouver ici.
5. Le Blue Bay
Ce qu’on y mange : Récompensé par deux étoiles au Guide Michelin, le talentueux chef Marcel Ravin a créé un menu 100% végétalien mettant en valeur les légumes récoltés dans le potager implanté au sein même de l’hôtel du Monte-Carlo Bay. Au programme, une dégustation de plats raffinés et de saveurs magnifiées avec créativité par le chef martiniquais, très impliqué dans la végétalisation de ses plats.
Localisation : 40 Avenue Princesse Grace, 98000 Monaco
Ouverture : Uniquement pour le diner du mardi au samedi de 19h30 à 22h.
Contact : +377 98 06 03 60
Menu complet à retrouver ici.
6. Le Louis XV
C’est l’un des restaurants les plus prestigieux de la Principauté et il propose, lui aussi, un menu entièrement végétal. Situé à l’Hotel de Paris et fier de ses 3 étoiles au Guide Michelin, le Louis XV chapeauté par le chef Alain Ducasse, réalise au déjeuner et au diner « Jardin », un menu entièrement végétal. Fruits et légumes de la Riviera sont ici sublimés par le chef Emmanuel Pilon.
Localisation : Place du Casino, 98000 Monaco
Ouverture : Au déjeuner le samedi et le dimanche, de 12h15 à 13h30. Au dîner, du jeudi au lundi, de 19h30 à 21h15.
Contact : +377 98 06 88 64
Menu complet à retrouver ici.
7. Le Song Qi
Ce qu’on y mange : L’immersion en Chine est totale. Le Song Qi propose six plats végétariens pour le déjeuner. Le sauté de légumes au wok, le tofu maison braisé et aubergines rosa bianca ou les délicieuses aiguillettes végétales sont à découvrir d’urgence dans une ambiance chic et élégante, comme l’a souhaité Riccardo Giraudi.
Localisation : 7 Avenue Princesse Grace, 98000 Monaco
Ouverture : Tous les jours de 12h à 14h30. Du dimanche au jeudi de 19h00 à 22h30. Le vendredi et samedi de 19h00 à 23h.
Contact : +377 99 99 33 33
Menu complet à retrouver ici.
8. La Maison des Pâtes
Ce qu’on y mange : Comme son nom l’indique : des pâtes. Mais pas n’importe lesquelles, les mêmes que le Prince Albert II puisque le restaurant est fournisseur breveté du Palais Princier. Pour un tarif imbattable comptez entre 8€ et 10€, dégustez de délicieuses pâtes fraîches. Le concept est simple, vous choisissez la forme de pâte que vous souhaitez puis la sauce (tomate & basilic, arrabiata, beurre et sauge, artichaut, cèpes…)
Localisation : Marché de la Condamine et Marché de Monte-Carlo, 98000 Monaco
Ouverture : Pour le marché de Monte-Carlo, tous les jours, sauf le dimanche, de 7h30 à 18h et 17h le samedi. Pour le Marché de la Condamine, tous les jours de 7h à 15h et de 18h à 21h30 du mardi au samedi.
Contact : Marché de Monte-Carlo : +377 97 97 96 88 / Marché de la Condamine : +377 97 77 56 21
Menu complet à retrouver ici.
9. Le Spicy Bamboo
Ce qu’on y mange : Situé au coeur du quartier de la Condamine, Spicy Bamboo est un restaurant asiatique. Il propose des plats traditionnels et savoureux comme le « Pad Thaï Kung » composé de nouilles de riz, de tofu et de jus de tamarin. A ne pas rater : l’aubergine rôtie au lait de coco, miso et cacahuètes.
Localisation : 1 Place des Bougainvilliers, 98000 Monaco
Ouverture : du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h
Contact : +377 99 99 03 17
Menu complet à retrouver ici.
10. La Note Bleue
Ce qu’on y mange : Au bord de la mer sur la magnifique plage du Larvotto, La Note Bleue s’adresse à tous les publics et permet de rassembler tout le monde autour d’une table. Risotto artichauts & épinards à la Romana, salades, gnocchis sauce tomate, aubergine, olives, basilic et gremolata ou encore burgers veggie avec steak végétal, les options végétariennes sont nombreuses.
Localisation : Avenue Princesse Grace, Plage du Larvotto, 98000 Monaco
Ouverture : Tous les jours de 9h30 à 23h.
Contact : +377 93 500 502
Menu complet à retrouver ici.