Dove sono i ristoranti stellati della Costa Azzurra?
Monte-Carlo Société des Bains de Mer
Nel 2024, Monaco conta sette ristoranti con stelle Michelin. Un locale di recente apertura si è aggiunto a questo prestigioso elenco.
Se volete concedervi una cena gourmet in un ristorante di lusso, buone notizie! La Costa Azzurra abbonda d’indirizzi prestigiosi. Con 26 ristoranti stellati nella Guida Michelin 2024 nella regione delle Alpi Marittime, dodici nel Var e sette a Monaco, la cosa più difficile da fare è scegliere.
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Deliziare il palato a Monaco
Il Principato conta ben sette ristoranti stellati, di cui uno con tre stelle, il riconoscimento più alto assegnato dalla Guida Michelin, e due con due stelle:
- Le Louis XV-Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris ***
- Le Blue Bay **
- Les Ambassadeurs by Christophe Cussac **
- La Table d’Antonio Salvatore au Rampoldi *
- Le Grill *
- Pavyllon*
- Yoshi *
Deliziare il palato nella regione delle Alpi Marittime
Quest’anno le Alpi Marittime vantano una lista impressionante di ristoranti stellati. Sono 26 i locali che hanno ottenuto il riconoscimento firmato Michelin. Anche quest’anno il Mirazur riconferma le sue tre stelle.
- Le Mirazur*** (Mentone)
- Èze: La Chèvre d’Or** (Èze)
- Le Cannet: La Villa Archange** (Le Cannet)
- Flaveur** (Nizza)
- Le Figuier de Saint-Esprit* (Antibes)
- Louroc – Hôtel du Cap-Eden-Roc* (Antibes)
- Les Pêcheurs (Antibes)
- Le Restaurant des Rois – La Réserve de Beaulieu* (Beaulieu-sur-Mer)
- Les Terraillers* (Biot)
- Alain Llorca* (La Colle-sur-Loup)
- Château Eza* (Èze)
- La Table de Patrick Raingeard* (Èze-Bord-de-Mer)
- La Passagère – Hôtel Belles Rives* (Juan-les-Pins)
- Bessem* (Mandelieu-la-Napoule)
- Les Agitateurs* (Nizza)
- L’Aromate* (Nizza)
- Le Chantecler* (Nizza)
- JAN* (Nizza)
- ONICE* (Nizza)
- Pure & V* (Nizza)
- Racines – Bruno Cirino* (Nizza)
- Ceto* (Roquebrune-Cap-Martin)
- Le Cap* (Saint-Jean-Cap-Ferrat)
- L’Or Bleu* (Théoule-sur-Mer)
- Le Saint-Martin* (Vence)
- La Flibuste* (Villeneuve-Loubet)
Deliziare il palato nella regione del Var
Infine, il Var non è da meno con 12 ristoranti stellati all’attivo:
- La Vague d’Or *** (Saint-Tropez)
- La Table du Castellet*** (Le Castellet)
- La Voile – La Réserve Ramatuelle** (Ramatuelle)
- La Palmeraie – Château de Valmer* (La Croix-Valmer)
- Colette* (Saint-Tropez)
- L’Arbre au Soleil* (Le Lavandou)
- Le Relais des Moines* (Les Arcs)
- Bruno* (Lorgues)
- Le Jardin de Berne* (Lorgues)
- Récif * (Saint-Raphaël)
- La Terrasse – Cheval Blanc St-Tropez* (Saint-Tropez)
- Faventia* (Tourrettes)