Aperta dalla mattina alla sera, la Cantinetta Antinori propone ai suoi ospiti pasti dai sapori toscani. Il primo ristorante della catena è stato aperto nel centro storico di Firenze nel 1957 al piano terra di Palazzo Antinori, uno dei migliori esempi di architettura rinascimentale della metà del 1400. Un progetto fortemente voluto dalla famiglia Antinori, in quanto rappresentava un ritorno alle tradizioni del passato.
Il rispetto della tradizione, il paesaggio circostante, lo stretto legame con la campagna e i ritmi della natura completano il piacere dell’ospitalità e della cucina raffinata nell’ambiente unica della Cantinetta Antinori, ricca di tradizione. Nel corso degli anni, altri ristoranti Cantinetta sono stati aperti in importanti città europee. Tra queste: Zurigo, Vienna, Mosca e Monte Carlo.