Promuovendo prodotti sani e gourmet, Eola propone piatti adatti a tutte le diete sotto forma di toast, acaï bowl o poke bowl. Daya e Cedou, la coppia dietro EOLA, si sono fatti una promessa di rispettare l’ambiente per cercare di lasciare ai bambini un pianeta più sano.
Sempre cercando di proporre una cucina che sia al tempo stesso sana e gourmet, Eola lavora e seleziona gli ingredienti per realizzare piatti “locavore”. Tutto l’anno, secondo le stagioni, il loro obiettivo è di offrire prodotti freschi e di qualità nel massimo rispetto della natura. Il ristorante ha fatto anche la scommessa di NoPlastic, ecco perché le loro confezioni sono state pensate e progettate per avere un basso impatto ambientale.
Ricordatevelo, vogliamo lasciare ai nostri figli un pianeta pulito. Aumentiamo la consapevolezza e cambiamo il modo in cui consumiamo.