Lounge, bar e ristorante casual jazz, La Note Bleue si trova sull’Avenue Princesse Grace con vista sul lungomare. Ideale per tutti le voglie e tutte le occasioni, questo luogo ospita musica live e concerti regolari con i migliori musicisti di Monaco. Godetevi i concerti sorseggiando una delle tante creazioni di cocktail del locale:
- “Pur Ben”: vodka Zubrowka, crema di mora, lampone e mora fresca, succo di mirtillo, limone, zucchero
- “Pur Hemingway”: rum Bacardi, limone, zucchero, pompelmo pressato, melograno.
- “Pure Garnet”: vodka Eristoff, crema di pesca, coulis di lamponi fatto in casa, succo di mirtillo
- “Pur Passion”: vodka Eristoff, liquore alla vaniglia, frutto della passione fresco, limone, servito con uno shot di champagne
- “Pure Tiramisu”: tequila Patròn caffè XO, Bailey’s, espresso, mascarpone
Per quanto riguarda il menù del ristorante, lo chef Laurent PAYA offre una “cucina del mondo” dai sapori originali e variegati.