Briatore a commencé comme gérant de restaurant et vendeur d’assurances en Italie. Il a ensuite travaillé à la bourse italienne de Milan. Plus récemment, il a fondé sa ligne de clubs et de vêtements « Billionaire ».
Il est également célèbre pour avoir travaillé dans la F1. Il a dirigé l’écurie de Formule 1 Benetton, qui est devenue Renault F1 en 2002, et a travaillé en étroite collaboration avec Michael Schumacher. Briatore réside à Monte-Carlo.
J’ai été l’un des meilleurs dans le monde de la formule 1
Né dans une famille d’instituteurs, Flavio commence à travailler en tant que moniteur de ski dans les années 70 après avoir obtenu un diplôme de géomètre. Il devient ensuite l’assistant de l’homme d’affaire Attilio Dutto.
Arrivé à Milan, il rencontre Luciano Benetton, fondateur de la marque éponyme, qui le charge d’établir la marque aux États-Unis. Ce qui sera une grande réussite.
Il a créé, en 1997, un des night-clubs les plus luxueux de la planète à Porto Cervo en Sardaigne. Il a également lancé Billionaire Couture en 2005, une collection de mode pour hommes en association avec le couturier italien Angelo Galasso.
En août 2020, il a été hospitalisé à Milan après avoir contracté le Covid-19.