Dans un décor marin élégant et chaleureux, L’Escale propose une cuisine italienne classique, adaptée aux produits de saison. Confortablement attablé en terrasse, vous pourrez contempler les majestueux bateaux amarrés au Quai Albert Ier et à la vue du défilé des voitures sportives de toutes marques. Peut-être vous surprendrez vous à imaginer l’ambiance magique du Grand Prix de Formule 1 dont la grille de départ est située à quelques mètres de là. Dans un décor en bois massif et cuivres de marine, vous pourrez déguster des mets aux accents italiens. À noter néanmoins que la cuisine est changeante sous l’impulsion des plats du jour au déjeuner, et des suggestions du chef pour le dîner.
