Shani est née à Monaco dans une famille issue du Sri Lanka. La jeune fille a fait preuve d’un talent extraordinaire au piano et son travail acharné a porté ses fruits. À 9 ans, elle donne son premier récital et à 12 ans elle joue en première partie d’un concert d’Hélène Grimaud à Nice
À six ans, la jeune fille a été acceptée dans le programme créé par la Fondation Princesse Grace pour les enfants ayant un talent musical particulier. Plus tard, elle a étudié à l’Académie du Prince Rainier III. Elle reçoit le premier prix de l’Académie grâce à l’enseignement de Dubravka Kovacevich, issue elle même de l’école de Dimitri Bashkirov.
Elle est la seule pianiste du continent indien à entrer au Conservatoire de Paris, remportant le 1er prix avec l’unanimité du jury.
La musique est devenue mon identité, parce qu’elle n’a pas d’ethnie, ni de religion, ni de couleur, elle est devenue ce que j’étais
Interprète « hors norme » (Figaro) dotée d’une « virtuosité ailée » (Classica), « l’une des plus grandes de sa génération » (Piano Magazine). Ses prestations sont régulièrement diffusées sur les chaines de la BBC et de Radio France.
Jouant dans des lieu tels que Ravinia Festival Chicago, Verbier Festival, Philharmonie de Paris, Concertgebouw d’Amsterdam, Forum de Tokyo, La Fenice à Venise, Brésil Sala Sao Paulo, Le Mozarteum de Salzbourg ou encore au Konzerthaus de Vienne, invitée régulière d’éminents Orchestres et chefs, Shani Diluka fait le pont entre l’Est et l’Ouest, entre son piano et l’écriture de poésie. Elle est auteure d’un recueil de poèmes intitulé « Canopées ».