Роскошные пиццы Флавио Бриаторе: теперь в Риме

Crazy Pizza

Флагманская концепция бизнесмена Флавио Бриаторе (Flavio Briatore) приходит в Рим, где откроется четвертый ресторан Crazy Pizza.

Любители пиццы в ожидании: в Риме открывается новое место, обязательное для посещения. Сеть ресторанов Crazy Pizza открывает еще один ресторан после Лондона, Порто-Чево (Сардиния) и Монако. Флавио Бриаторе давно живет в Монако, ему также принадлежат рестораны Cipriani, Twiga и Cova в Княжестве.

Pеклама

Теперь Crazy Pizza открывается в Риме. Адрес заведения долго хранили в секрете, но, наконец он стал известен: La Repubblica: 167 via Veneto. После пиццы можно дойти до дома под номером 171 и открыть для себя первое в истории кафе-мороженое бывшего менеджера команды Формулы-1 «Folie Folle».

Знаменитые пиццы без дрожжей

В меню — легкая пицца без дрожжей, приготовленная по секретному рецепту. После открытия ресторана концепция вызвала споры. Некоторые критики посчитали, что заведение неоправданно дорогое и раскритиковали высокую цену.

Что касается ингредиентов, то главное место отводится роскошным свежим продуктам. Томатный соус готовится на месте, а различные виды моцареллы делаются вручную на глазах у гостей. Pata negra, черный трюфель и белый трюфель из Альбы — одни из самых популярных начинок.