Café de Paris вновь распахнёт двери в середине ноября
Также была объявлена дата открытия Amazónico!
Долгожданная новость для гурманов! В середине ноября после многолетнего ремонта вновь начнёт принимать гостей знаменитое Café de Paris.
«Это великолепный шанс вернуть одному из символов Монако былую магию и сделать его обязательным местом посещения на Площади Казино. Ранее объявленные сроки подтверждены: работы действительно завершатся к концу октября», — сообщил исполнительный президент компании SBM Стефан Валери на пресс-конференции 27 сентября.
Командам потребуется две недели для адаптации в обновленном пространстве. И не зря: после всех изменений количество подаваемых блюд удвоится!
«На первом этаже расположится современная брассерия, а на втором – более уютное и элегантное пространство», — добавил Стефан Валери.
Зал «Ампир», где сейчас находится Café de Paris, закроется в октябре, а с середины ноября брассерия откроет двери для посетителей.
Ресторан Les Ambassadeurs by Christophe Cussac — уникальный гастрономический опыт в Монте-Карло
Весной откроется Amazónico
Что касается пространства на верхних этажах, его открытия придётся немного подождать. Согласно информации от SBM, Amazónico примет первых посетителей в апреле 2024 года.
«Ресторан создаст исключительную праздничную атмосферу на террасе, с которой открывается захватывающий вид на Площадь Казино», — подчеркнул Стефан Валери.
В течение 2024 года поэтапно откроются семь новых бутиков. Несмотря на то что завершение работ запланировано на весну, некоторые торговые точки примут первых покупателей уже в январе.