Чтобы изысканно перекусить с друзьями, как на сказочном банкете, порадовать себя, а также восхитить и поразить своих гостей, в Монако рекомендуют одно и то же название: A Roca. Работающий в течение 25 лет, ресторан знает, как покорить гурманов, даже самых требовательных — благодаря местной кухне, типичной для Ривьеры. За годы работы блюда ресторана заставили жителей и гостей Монако признать их невероятный вкус. Среди них? Фаршированная рыба, вяленая рыба, оладьи из цуккини, рататуй, «бабушкина запеканка», пончики с начинкой…
Как вы поняли, A Roca чествует с талантом все вкусы и тонкости ривьерской кухни. Определяя себя как «locavore», ресторан обязан своей репутацией знаменитой трилогии: свежесть, аутентичность и традиции. Каждое блюдо является плодом работы сплоченной команды энтузиастов, которые с талантом защищают имя своего заведения.
