Ресторан Bottega Renzini пересматривает вкусы итальянского Умбрии в своем собственном гастрономическом стиле. В ресторане предлагаются изысканные блюда на вынос и сэндвичи. Здесь готовят итальнские сыры, холодные закуски и невероятные салаты.
Bottega Renzini Monte-Carlo— это также итальянский ресторанный бренд, предлагающий свежие продукты и деликатесы в новом стиле. Действительно, от выбора продуктов до атмосферы в заведении, ресторан контролирует всю производственную цепочку. Мясо контролируется с самого начала: под контролем — кормление дичи и отказ от искусственного сокращения времени размножения. Что касается приготовления, то оно очень тщательное, так как мясо очищается и готовится так, чтобы продукт, подаваемый на стол, был абсолютно здоровым и вкусным.