Открытый каждый день, 24 часа в сутки, Saphir 24 это бар с уединенной и элегантной обстановкой. С видом на море, он предлагает целый ряд французских фирменных блюд.
Исполнительный шеф-повар Дидье Аньес сфокусировал свою кулинарию на рецептах из прошлого, из лучших французских бистро, придав ему, в то же время, оттенок современного качества.
Отель Fairmont Monte Carlo — это уникальный четырехзвездочный роскошный курортный комплекс, расположенный в самом центре Монако. Этот отель входит в число крупнейших в Европе.